Нью-Йорк

Нью-Йорк — гастрономическая столица! Здесь ценят хорошие стейки и морские деликатесы.
Это шумная вечеринка, где гриль работает без остановки, а повара готовят бургеры из мраморной говядины и знаменитые сэндвичи с пастрами! В баре — профессионалы своего дела смешивают коктейли и наливают ледяное пиво.
Соберём для вас ледяную витрину со свежими морепродуктами, которые сервируем прямо перед гостями:

устрицы

креветки на льду с соусом «‎коктейль»‎

фаланги крабов с лимонным айоли
(200 гр на человека)
Raw Bar
Raw Bar
Готовим популярный американский суп на открытом огне.
( 300 мл на человека)
Manhettan Clam Chauder
Manhettan Clam Chauder
Чайна-таун известен как самый старейший китайский квартал в США и славится утками, которых готовят буквально все! Мы приготовим уток в бочках на открытом огне.
(200 гр на человека)
China Town Station
China Town Station
Cobb Salad
Cobb Salad
Один из самых распространенных салатов в США - Большой салат Кобб. Готовим с копчёной индейкой, кукурузой, авокадо, томатом, беконом и сыром Рокфор.
( 200 гр на человека)
бургер из мраморной говядины с томатом, сыром чеддер и огуречным релишем

знаменитый сэндвич с пастрами, сладкой горчицей и малосольным огурцом

Стейк New York с перечным соусом и печёным картофелем
( 330 гр на человека)
Grill Station
Grill Station
Открытый огонь и говядина высшей степени мраморности:
Ледяное пиво от собственной пивоварни Dreamteam Brew (400 мл на человека)
Смешиваем классические американские коктейли:

Manhattan

Cosmopolitan

Red Sapper

Bloody Mary
(1,5 коктейля на человека)
Cocktails & Beer
Cocktails & Beer
логистика

посуда

декорирование

менеджмент
еда

напитки

обслуживание

оборудование
В стоимость включены:
6240 р на человека (85 Eur)
624 000 руб
Стоимость мероприятия на 100 персон под ключ